miércoles, 7 de marzo de 2012

Chocolate tentador y margaritas.



El chocolate en uno de los productos tradicionales de la repostería , y su utilización es muy variada, en esta ocasión se utilizo de manera liquida para la cobertura del pastel,y también para la decoración se utilizo transfer para chocolate con dibujo de círculos. 




Las margaritas en este caso son un complemento muy acertado para acompañar el color del chocolate.





Para esta celebración se combino el pastel con los souvenir de recuerdo, 
quedaron guapísimos!!!!!!!

Hello Kitty muy dulce.


Este es uno de mis pasteles preferidos, el dibijo de Hello Kitty es siempre un clasico para cualquier repostera que haga decoracion infantil.





La decoracion es  toda comestible, lo elabore en pasta de azucar  de varios colores, como predominante el rosa y lila, las letras las recorte una a una del mismo color del vestido.

Este pastel es para unas 20 personas.

Espero que les guste.

martes, 6 de marzo de 2012

Estadio de fútbol paso a paso.



Todo hombre tenga la edad que tenga sueña con el fútbol, y que mejor que un pastel con ese equipo por el que se queda afónico al gritar un gol.



Lo que hago es preparar la decoración por separado del pastel. Luego es cuestión  de colocarlo encima.

Manos a la obra, lo primero es utilizar pasta de azúcar y teñirla de dos tonalidades de verde .

Cortamos varias cintas del mismo grosor y las colocamos alternándolas para crear el efecto del césped. 





Nos quedan marcar las lineas blancas y el area con pequeñas cintas.


Es muy importante colocar adecuada mente los jugadores, para que el anfitrión no se sienta ofendido. 

y gritar, GOLLL. 




Un ordenador y mas......


Hola a todos, una amiga se recibió en informática hace unos días y le organizaron una linda fiesta. Se me ocurrió que un ordenador portátil quedaría muy bien como decoración en el pastel.


En esta ocasión también utilice pasta de azúcar de color amarillo
(su color preferido), junto con el color negro predominante combine el ordenador con las letras de su nombre y la fecha.


Como efecto sorpresa una vela dorada con mucho ruido, para dar mas emoción.

Todo de color rosa....

Este es el color preferido de mi hija y creo que casi de todas las niñas,  cuando cumplio 5 años me pidio una linda bailarina para su pastel.
En esta ocasión utilice pasta de azúcar o Fondant como cobertura del pastel,  adornos y unas preciosas mariposas en las esquinas, quedo muy bien.    

Pasteles para niños



Los mejores pasteles sin dudarlo son los que se hacen para niños, para ellos ese aniversario tan esperado esta lleno de sorpresas y junto con  princesas o coches de carrera, hacen que la magia se refleje en sus ojos. Por eso quiero compartir con ustedes algunos de esos pasteles, que tanta ilusión me hicieron, espero que les gusten.